O co chodzi: Pod koniec 2024 roku opublikowano ranking „najbardziej pożywnych produktów spożywczych na świecie” przygotowany przez BBC. Czerymoja (cherimoya), czyli owoc flaszowca peruwiańskiego uzyskał największy „wynik odżywczy” wśród owoców – 96 na 100 punktów.
Jak smakuje czerymoja? Owoc ma charakterystyczny kształt, przypominający serce. Na zewnątrz jest zielony, a środek jest biały. Często określany jako „jabłko budyniowe”, ze względu na swoją konsystencję oraz smak – jest zbliżony do banana, ananasa oraz jabłka.
Korzyści dla zdrowia: Według specjalistów z serwisu Helthline, czerymoja jest bogata w przeciwutleniacze – flawonoidy, karotenoidy i witaminę C. „Badania pokazują, że pokarmy bogate w karotenoidy mogą poprawić zdrowie oczu i zmniejszyć ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów” – przekazano. Owoc jest też źródłem składników odżywczych, które pomagają regulować ciśnienie krwi, takie jak potas i magnez. Sprzyja też dobremu trawieniu i zawiera flawonoidy, które, jak wykazano, hamują wzrost komórek rakowych.
Gdzie kupić czerymoję? Owoc można okazjonalnie kupić w większych sklepach spożywczych w Polsce oraz przez internet. Naturalnie występuje w Ameryce Południowej. Jest też uprawiana w Andaluzji (Hiszpania) oraz w Afryce Zachodniej.
Więcej na podobny temat przeczytasz w artykule: „36,6 to temperatura zdrowego człowieka? To już nieaktualne”.
Źródła: Healthline, BBC
