Badania wykazały, że większość mlek roślinnych nie zachowuje się jak klasyczne ciecze, tylko przypomina produkty takie jak ketchup czy szampon.Lepkość mleka krowiego i koziego pozostaje stała podczas mieszania, natomiast w mlekach roślinnych (poza ryżowym) zmniejsza się pod wpływem ruchu.Odkrycia te mają znaczenie praktyczne dla producentów i mogą wpłynąć na opracowywanie…

W Polsce wszystkie kaczki wykazują dymorfizm płciowy, szczególnie widoczny w sezonie lęgowym.Samice kaczek składają jaja do gniazd i spędzają miesiąc na ich wysiadywaniu, stosując technikę „kalania własnego gniazda” w razie zagrożenia.W rezerwacie Łężczok koło Raciborza zaobserwowano rekordową liczbę hełmiatek, podczas gdy liczebność wielu innych gatunków kaczek spada.Więcej podobnych informacji znajdziesz…

W Polsce działają tylko dwa zakłady zajmujące się utylizacją świetlówek fluorescencyjnych zawierających rtęć.Proces utylizacji odbywa się w sterylnych warunkach, a odzyskane elementy, takie jak aluminiowe końcówki, metalowe elementy i luminofor z rtęcią, trafiają do specjalnych pojemników.Świetlówki powinny być oddawane do recyklingu w całości, najlepiej w tubach lub kartonach, a w…

W skrócieKurzy móżdżek to błędne i obraźliwe określenie, nieodzwierciedlające rzeczywistości i umiejętności ptaków.Kuroterapia z udziałem kur, opracowana dwa lata temu przez Paulinę Balik, przynosi zauważalne korzyści uczestnikom, poprawiając ich samopoczucie.Badania wykazują, że kury są inteligentne, potrafią liczyć do pięciu i rozpoznają ponad 100 twarzy, a ich obecność wpływa uspokajająco na…

Europa jest cieplejsza, niż wskazywałoby to jej położenie geograficzne. Warszawa jest położona na tej samej szerokości geograficznej, co Irkuck, Edmonton czy Astana. Nasz kontynent korzysta jednak z systemu transportującego do jego wybrzeży ogromne ilości ciepła, znanego jako Atlantycka Południkowa Cyrkulacja Wymienna, czyli AMOC. To on przenosi ciepłe, słone wody z…

W ciągu jednego dnia na ławicy Navidad Bank u wybrzeży Dominikany zaobserwowano 513 humbaków, co jest jednym z największych takich zgromadzeń udokumentowanych w tym regionie.Navidad Bank to ważne miejsce rozrodu dla populacji północnoatlantyckiej, objęte ochroną i ograniczeniami ruchu oraz połowów w sezonie rozrodczym.Zebrane podczas obserwacji dane zostaną przekazane do Międzynarodowej…

Zarząd Województwa Małopolskiego finansuje wypas kulturowy i szkolenia przyszłych baców oraz juhasów, jednak niewiele osób podejmuje tę pracę.Liczba owiec w Tatrach od 20 lat systematycznie spada, co zagraża tradycyjnemu wypasowi i produkcji oscypka.W Małopolsce hodowane są zarówno tradycyjne, jak i nowe oraz egzotyczne rasy owiec, a niektóre rodzime odmiany wracają…

Na północnym obrzeżu kaldery Yellowstone powstało wybrzuszenie o średnicy około 30 km, które od lipca 2025 r. podniosło się o 2,5 cm.Naukowcy z Yellowstone Volcano Observatory nie zaobserwowali oznak zbliżającej się erupcji, a deformacje terenu nie są niczym nowym dla tego obszaru.W 2025 r. zarejestrowano 1119 trzęsień ziemi w Yellowstone,…

Naukowcy zaobserwowali rozpad dużej grupy szympansów z Ngogo w Parku Narodowym Kibale w Ugandzie, co doprowadziło do śmiertelnych walk między powstałymi grupami.Podział społeczności szympansów około 2015 r. zakończył się pełnym rozłamem do 2018 r., po którym jedna grupa rozpoczęła długotrwałe i skoordynowane ataki na drugą.Autorzy badania sugerują, że czynniki takie…

W skrócieW polskich sklepach mają ruszyć kontrole produktów i towarów powodujących wylesianie.Za przeprowadzanie kontroli odpowiedzialne mają być Inspekcja Weterynaryjna, Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Inspekcja Ochrony Środowiska.Projekt ustawy przewiduje m.in. sankcje za nieprzestrzeganie rozporządzenia EUDR, takie jak grzywna, zakaz działalności czy ograniczenie dostępu do środków publicznych.Chodzi o projekt ustawy…